Alrededor de la mayoría de las estructuras de las grandes ciudades, hay palomas. Estas criaturas han estado al final del disgusto de much...
Alrededor de la mayoría de las estructuras de las grandes ciudades, hay palomas. Estas criaturas han estado al final del disgusto de muchos habitantes de la ciudad, a menudo denominadas ratas voladoras y consideradas plagas debido a sus excrementos.
Es probable que estas palomas salvajes que ocupan la ciudad sean la Columba livia domestica , una subespecie de ave que se deriva de las palomas bravías domesticadas o las palomas bravías que regresaron a la naturaleza.
¿POR QUÉ SE DOMESTICARON LAS PALOMAS?
La paloma bravía es el ave domesticada más antigua del mundo. Se mencionan en los jeroglíficos egipcios, y algunos estudios dicen que la domesticación podría haber ocurrido hace casi 10.000 años. Se han utilizado en una variedad de circunstancias, como correos, animales sagrados, mascotas y alimentos.
Lo más famoso es que las palomas se utilizaron durante las guerras como mensajeros, llevando muchos mensajes vitales que ayudaron a salvar muchas vidas humanas, y algunos animales incluso recibieron medallas por sus servicios.
También se usaron en proyectos de entrenamiento como Project Pigeon , un programa exitoso dirigido por el estadounidense BF Skinner para tratar de entrenar a tres pájaros para que se convirtieran en pilotos; desafortunadamente, esto finalmente se abandonó y nunca se usó en la guerra.
¿DÓNDE ESTÁN LAS PALOMAS BEBÉ?
Las palomas de la ciudad anidan en las cavidades altas de los edificios. Si puede encontrar un nido y mirar dentro, es posible que tenga la suerte de encontrar una paloma bebé. El período de tiempo de las palomas jóvenes en los nidos es muy corto, de 25 a 32 días después de la eclosión.
Aparte de escalar un edificio alto de la ciudad, es posible que tenga más suerte para encontrar palomas bebé en un entorno más doméstico. Las palomas mantenidas por aficionados a menudo se alojan en un palomar o en un gallinero especialmente diseñado en un jardín, cobertizo o patio trasero.
Las palomas criadas para carne pueden estar en un entorno industrial más grande, similar a los pollos. Una paloma joven se conoce como un pichón en el mundo culinario. Por lo general, tienen 4 semanas de edad, pesan alrededor de 340 a 397 gramos y, a menudo, son demasiado jóvenes para volar.
¿QUÉ COMEN LAS PALOMAS?
Las palomas urbanas son omnívoras y comen tanto plantas como carne, y están tan extendidas que la composición de su dieta depende de la ubicación. Por lo general, su dieta es de origen vegetal, con lombrices de tierra, insectos y caracoles ocasionales. Sin embargo, en lugares de la ciudad, se sabe que comen desechos de alimentos tirados en la basura.
Las palomas tienen una dieta tan amplia porque sus cuerpos están muy bien adaptados, como tener un buche para la predigestión y la molleja (estómago) que puede triturar alimentos duros.
Los pichones se alimentan de leche de paloma , esta es una sustancia regurgitada semisólida que les proporcionan los padres. Por lo general, se alimentan de esto en los primeros días antes de ser alimentados con semillas y otros alimentos.
¿EL PAN ES MALO PARA LAS PALOMAS?
Las palomas pueden comer pan, pero no debe ser parte de toda su dieta.
Antes de salir con una bolsa de pan, tenga cuidado ya que algunos consejos locales advierten contra la práctica, ya que puede crear más problemas. Algunos tipos de pan no aportan todos los elementos nutricionales que requieren las palomas y pueden causar desnutrición en las aves.
Además, la alimentación con pan común puede hacer que las aves se congreguen en áreas, causando problemas de desperdicio de aves y puede entorpecer el comportamiento natural de búsqueda de alimento de las palomas.
¿PUEDES COMER PALOMA?
Además de ser presa de animales como halcones y halcones, los humanos también pueden consumir palomas.
La paloma es un ingrediente que puede ver en programas de televisión de comida aventurera o en restaurantes de lujo. Se informa que las palomas criadas para comer pueden producir carne suculenta y de alta calidad, siendo preferida la carne de pichón más joven. El ave más joven normalmente tiene una textura tierna y un sabor delicado.
¿PUEDES COMER HUEVOS DE PALOMA?
A pesar de ser más difíciles de recolectar que los huevos de gallina, los huevos de paloma se consideran un manjar en algunas partes del mundo. Hace siglos, el huevo de paloma se encontraba en platos de lujosos banquetes en las antiguas cortes reales. Se cree que el huevo cocido tiene una textura seductora y tiene una superficie suave y elástica y un aroma más rico que los huevos de gallina.
Los huevos también se utilizan en la medicina tradicional china y se denominan "ginseng animal", ya que se pueden utilizar para "fortalecer los riñones" y se cree que mejoran las condiciones de la piel y estimulan el flujo de energía por todo el cuerpo.
Así que ahora ya sabes. Las palomas son mucho más majestuosas y complejas de lo que la mayoría de la gente pensó que eran.

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